Çmimi i një kafeje të thjeshtë në Zvicër ka arritur një rekord të ri.
Një kafe me krem tani kushton mesatarisht 4.65 CHF, shtatë herë më shumë se vitin e kaluar dhe rritja e gjashtë vjetore radhazi, sipas shoqatës tregtare CafetierSuisse. Gjatë një dekade, çmimi është rritur me 45 cent, transmeton albinfo.ch.
Çmimet e espressos po rriten gjithashtu, tani mesatarisht 4.54 CHF, dhe një kapuçino kushton 5.37 CHF – hera e parë që shoqata ka regjistruar koston e saj.
Pronarët e kafeneve fajësojnë rritjen e stafit, energjisë dhe shpenzimeve operative, dhe paralajmërojnë për rritje të tjera vitin e ardhshëm.
Megjithatë, Zvicra mbetet një nga vendet më të mëdha në botë për konsumin e kafesë, duke konsumuar më shumë se 1,200 filxhanë për person çdo vit. Por sektori është nën presion: një në dhjetë lokale të anketuara thanë se ishin pranë mbylljes së përhershme.
